한국인의 바다 대표 보양식 "전복 효능"

 

한국인의 바다 대표 보양식 "전복 효능"

전복은 한국인의 대표적인 바다 보양식입니다. 생으로도 많이 즐기지만 삼계탕과 같은 곳에 첨가해 몸을 기를 보호하는데 주로 사용되는 식재료인 전복은 비타민과 미네랄이 풍부하기로도 유명합니다. 그럼 바다의 대표 보양식인 전복 효능에 대해서 한번 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

전복 효능

 

 

 

목차
1. 전복
2. 전복 효능
3. 전복 부작용
4. 전복 섭취 방법

 

 

1. 전복

전복은 우리나라 전연안에서 잡히는 전복과 패류로 까막전복과 말전복으로 구분이 됩니다. 주로 암초에 붙어서 서식을 하며 속에는 진주색을 띠는 게 특징입니다. 전복은 100g당 254kcal 정도의 고열량을 자랑을 합니다. 전복에는 원기를 회복해주는 좋은 영양소들이 들어 있어 아픈 사람들한테 특히 좋은 패류입니다.

 

전복

 

 

 

2. 전복 효능

간

전복에는 타우린이라는 성분이 풍부하게 함유 되여 있어 간 기능 개선뿐만 아니라 간세포를 생성하고 간질환 예방에도 효과적이기도 합니다. 그리고 전복의 내장까지 포함함 100g 정도면 3,000mg 정도의 아르기닌이 함유되어 있어 간을 회복하는데도 도움을 줍니다.

 

간 기능 강화

 

면역력

전복은 예로부터 면역력을 높이기 위해 많이들 먹고는 했습니다. 그만큼 좋은 영양소가 들어가있기때문입니다. 전복 70g 정도를 섭취하게 되면 일 권장량 영양소 중 비타민 B1를 12%로 섭취가 가능하며 아연은 6%로 정도 섭취가 가능하다고 합니다. 비타민 B1에는 보호 면역 반응을 촉진시켜 결핵균을 없애며 항산화 작용을 통해 강한 면역력 증강을 도와주게 됩니다. 그리고 무지질로 불리는 아연은 성장 발달에 도움을 주기 때문에 어린 성장기들에게 필수 섭취 식품 중에 하나 입며 백혈구 생성에도 많은 도움을 주고 있습니다.

 

면역력 강화

 

해독

전복에는 요오드 함량이 높은것으로 유명하기도 합니다. 주로 다시마와 미역을 먹고 자라는 전복은 내장에 많은 요오드를 함유하고 있어서 전복 내장 죽으로 해서 섭취를 하게 되면 비금속 미량 원소로 갑상선, 중풍 등 혈전을 용해하는 효과를 지니게 되며 체중조절과 독성 성분을 체내 밖으로 배출하는 도움을 준다고 합니다.

 

해독 효과

 

피로 해소

전복은 타우린의 함량을 대량으로 보유하고 있기 때문에 체내 에너지를 생성되는 것을 도와주며 피로와 근육을 움직이는 칼슘을 원활하게 운반되게 도와주어 근육의 움직일 활발하게 만들어줍니다.

 

피로 회복

 

피부 노화

전복에는 콜라겐을 생성하는데 쓰이는 글리신이 풍부하여 피부 노화는 물론 피부 조직을 튼튼하게 만들어 주는 역활을 도와주게 됩니다.

 

피부 노화 방지

 

다이어트

전복은 고단백 저지방이며 저칼로리로 영양분이 체내에 흡수가 빠를 뿐더러 단백질 보충을 도와줘 다이어트에 효과를 볼 수 있습니다.

 

다이어트 효과

 

정력 향상

전복은 특히 남성들의 정력을 향상 시켜주며 건강한 정자를 생성하는데 도움을 줍니다. 아르기닌이라는 성분은 단백질을 구성하는 아미노산의 하나로 정자 생성에 중요한 성분일뿐더러 음경에 혈액 공급을 원활 라게 할 수 있게 도움을 주어 발기가 지속적으로 유지될 수 있도록 도움을 주게 됩니다.

 

정력 향상 및 정자 생성

 

 

 

3. 전복 부작용

전복은 4월~5월에는 내장에 독성이 있기때문에 가급적이면 이 시기에는 내장을 제거하고 섭취하는 것을 권장드립니다. 그리고 태음인이 과다 섭취를 하게 될 경우 복통, 설사, 구토 등의 부작용을 초라할 수 있기에 잘 섭취하시길 바랍니다.

 

전복의 부작용

 

 

 

4. 전복 섭취 방법

전복은 다양하게 즐기수 있는 식품중에 하나입니다. 원기를 회복하는 음식의 일원으로 생으로 먹거나 아픈 사람들은 죽으로 해서 원기를 회복하기도 합니다. 그리고 전복을 넣은 삼계탕 등으로 만들어 기력이 약한 분들이 즐겨 먹을 수도 있고 전복장아찌, 전복 초방, 전복 튀김, 전복 버터구이 등 다채로운 음식으로 변신할 수 있어 다양하게 본인의 입맛에 맞게 조리를 해서 드실 수 있습니다.

 

전복 섭취 방법

 

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